2005年11月07日

小岩井乳業特製ケーキ

小岩井乳業が厳選したオーストラリア産のクリームチーズ、小岩井乳業の生クリーム、農場の卵、そして農場で収穫した小麦と、材料にもこだわりました。

クリームチーズの味わいを素直に楽しめる、素材の持ち味を引き出した
素朴な味わいのチーズケーキです。

本当に美味しくて舌がとろけそうです。
小岩井農場の食材を使い、農場のパン工房で焼いた、こだわり チーズケーキ 【カントリー】
小岩井農場の食材を使い、農場のパン工房で焼いた、こだわり チーズケーキ 【カントリー】
「美は一日にしてならず」
posted by がくめぐ at 12:43| Comment(0) | TrackBack(0) | ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年11月06日

凍頂烏龍茶のチーズケーキ

凍頂烏龍茶のチーズケーキです。
お勧めのケーキです。
このチーズケーキを洋菓子店様と共同開発するにあたって最も重視したのが、「彩香の凍頂烏龍茶の味・香りがすること!」

凍頂烏龍茶を抹茶状に加工し、お茶の香りを一番活かしてくれるクリームチーズと混ぜ合わせ、何度も何度も試作を重ねました。そして香りの決め手となったのが、焼き上がったチーズケーキの上からまぶした凍頂烏龍茶パウダーです。

口に運ぶと、クリームチーズのまったりとした味わい、凍頂烏龍茶の爽やかな風味、そして微かな苦味が溶け合っていきます。まろやかな舌ざわりと、しつこすぎず、あっさりし過ぎない、程よくバランスの取れたおいしさなんです!

茶葉をふんだんに使うことで、皆様に一番伝えたかった「彩香の凍頂烏龍茶っぽさ」がしっかりと感じ取れる、彩香オリジナルのチーズケーキ

『中国茶と洋菓子のコラボレーション』を、どうぞお楽しみくださいませ!

▽スイーツ【凍頂烏龍茶チーズケーキ】
「美は一日にしてならず」
posted by がくめぐ at 20:13| Comment(6) | TrackBack(0) | ケーキ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2005年10月09日

楽天のホームページです。

新しくこちらでもホームページを作成します。
楽天では美容中心の日記です。
「美は一日にしてならず」
よろしくお願いします。
posted by がくめぐ at 14:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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